Mojito
Erfrischender Mojito mit getrockneten Limettenscheiben als zentralem Garnish, für den Premium-Look an der Bar.
Zutaten
- 1 Stück Bio-Limette
- 2 TL Rohrzucker
- 8-10 Frische Minzblätter
- 5 cl Weißer Rum
- Crushed Ice
- Soda Water
- 2-3 Stück Getrocknete Limettenscheiben
Zubereitung
- Limette achteln und mit dem Rohrzucker ins Glas geben.
- Minze dazugeben und leicht andrücken.
- Rum hinzufügen und kurz verrühren.
- Glas komplett mit Crushed Ice füllen.
- Mit Soda Water auffüllen.
- Jetzt der Fokus: getrocknete Limettenscheiben als zentrales Garnish arrangieren.
Garnish-Setup (Centerpiece-Idee)
- Eine getrocknete Limettenscheibe leicht ins Eis stecken (zentral sichtbar)
- Minze dazwischen platzieren → sorgt für Volumen und Farbe
- Optional: eine Scheibe am Glasrand als „Signature Look"
Effekt
- Limette = klassischer Mojito-Kick
- Getrocknete Scheiben = lange haltbar, sehr bar-tauglicher Premium-Look
Verwendete Produkte
